| Skolkockarna i Österåkers kommun var tidigare i vår med i årets upplaga av SkolmatsGastro. Nu kommer de att stå för maten till de 300 funktionärer som arbetar med Kronprinsessans och Daniel Westlings bröllop.
Österåkers kommun, med Sjökarbyskolan i spetsen, har fått det ärofyllda uppdraget att laga och leverera maten till personalen på kronprinsessans och Daniel Westlings bröllop.
Kungaparet besökte Sjökarbyskolan 28 maj för att testa den prisvinnande skolmaten. De blev så imponerade att de frågade om skolköket kunde laga maten till funktionärerna på kronprinsessans bröllop. I veckan blev det klart att skolkockarna från Österåker får uppdraget att laga och leverera lunch och middag till bröllopsfunktionärerna den 12-19 juni.Dessutom ska de laga maten till den gemensamma middag som cirka 300 funktionärer äter i Livrustkammaren på själva bröllopsdagen, den 19 juni.
Under veckan för prinsessbröllopet kommer funktionärerna bland annat att till lunch serveras biff stroganoff, slottsstek, kryddig färsbiff, dragonfisk på sej, helstekt kotlettrad, Nasi Goreng och orientalisk fiskgratäng. Till middag blir det bland annat kall rostbiff och kycklinggryta. |