Foodservice logga
Sök:
       

Ingredienser

10 port

CLUB - TOPPING:
Sallad - Baguettesallad Club - K-sallad 3 dl
Creme Fraiche 1 dl
Ärtor 200 g
Currypulver 4 msk
PASTA:
Pasta Gemelli - Vit fiber, kokt 900 g
Stekfläsk rimmat, tärnad ut. svål 500 g
Rädisor 50 st
Spenat färsk, späda blad 250 g
Salt, riven muskotnöt, grovmalen svartpeppar

Tillagning

  • Blanda Baguettesallad Club med creme fraiche, gröna ärter och curry.
  • Smaka av med salt och peppar vid behov.
  • Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen.
  • Putsa rädisorna och dela dem till kvartar.
  • Bryn fläsket och krydda med svartpeppar.
  • Tillsätt rädisorna.
  • Vänd ner stekt fläsk, rädisor och spenatblad i den varma pastan.
  • Smaka av med salt och riven muskotnöt.
  • Lägg upp på tallrik och toppa anrättningen med baguettesalladen.

Näringsvärden per portion

Näringsämne Mängd Enhet
Energi kJ 2549,75 kJ
Energi kcal 608,85 kcal
Protein 24,04 g
Fett 26,15 g
Kolhydrat 67,93 g
Fibrer 2,4 g
Järn 1,12 mg

- Visa alla näringsvärden

Energifördelning

Gemelli Vit fiberpasta med rädisor, spenatblad, fläsk och club - topping
  • Protein (16,1 %)
  • Fett (38,2 %)
  • Kolhydrat (45,6 %)
Ögonblink Axa Alströmer Buitoni Kungsörnen



GoGreen kokbok

 

Gran Gusto kokbok

 

Matkornskokbok

©2008 Lantmännen Cerealia, 153 81 Järna, Tel 08-519 787 00, Fax 08-519 787 05, E-post konsumentkontakt.axafoodservice@lantmannen.com