Kom ihåg att köpa Hjärteplättar till alla Hjärtans Dag!

På alla hjärtans dag, den 14 februari, har du chansen att visa extra omtanke mot dina kära gäster. Jobbar du inom offentlig sektor kan vi lova att våra hjärteplättar går hem hos både barn och vuxna.

Det kanske känns långt till februari, vi har ju inte hunnit fira jul ännu, men när helgerna är över så är vi snart där. Många vill uppmärksamma Alla Hjärtans Dag så om du driver restaurang kan du få gäster som vill fira med sin käresta, sin familj eller sina vänner. Då finns inget som passar bättre än Hjärteplättar. I skolorna är det också uppskattat med hjärteplättar till lunchen eller som efterrätt/mellis.

Våra Hjärteplättar är gräddade med kärlek hemma hos oss i Laholm!_________________________________________________________________________________________

Vill du servera Hjärteplättarna med något annat än sylt eller färska bär och vispad grädde kan du prova vårt recept på Kesellamousse med vanilj och Dajm.

Kesellamousse med vanilj och Dajm, 10 portioner
250 g kesella 
Rivet skal av 1/2 apelsin
40 g florsocker
30 g vaniljsocker
2 st gelatinblad blötlagda
2 msk citronsaft, varm
1 st dajm
1,5 dl vispgrädde

Gör så här:
Rör ihop kesella, florsocker, rivet apelsinskal och vaniljsocker.
Lös upp de blötlagda gelatinbladen i varm citronsaft.
Rör ner det smälta gelatinet i kesellan och låt svalna i kyl.
Hacka under tiden Dajmen i små bitar och vispa grädden. Blanda sedan Dajm och grädde i kesellan. Förvara i kyl.

Servera med ljumma Hjärteplättar.
Smaklig måltid!

Dela:  
  • GOOH
  • Kungsörnen
  • Axa
  • Finn Crisp
  • GoGreen
  • Nordmills
 
Tipsa en vän
Din kommentar har skickats. Ett fel inträffade. Försök igen senare Stäng
Kontakta oss
Ditt meddelande har skickats Ett fel inträffade. Försök igen senare Stäng